Работы, напоминающие полотна абстракционистов, родились в химической лаборатории Флоридского университета. Ученый Майкл Дэвидсон документировал опыты по кристаллизации. В 1990-х годах он представил серию снимков алкогольных напитков, снятых под поляризационным микроскопом при 1000-кратном увеличении.

Напитки испаряли в герметичных контейнерах, а результат — кристаллизованные углеводы — фотографировали на 35-миллиметровую камеру. В 2009 году появилась компания BevShots, превратившая научные разработки в предметы на продажу: она делает постеры, шарфы, бокалы и фляги с изображением потенциального содержимого. Их цена от 45 до 400 долларов. 

 

	Биттер
	Текила
	Виски
	Саке
	Водка
	Джин

Фото: Solent / Legion-Media, iStock (x5), Barcroft Media / ТАСС (x5), Alamy / Legion-Media